Galettes aux pommes sans oeuf, sans lait

Galettes aux pommes sans oeuf, sans lait

1/2 T de margarine
1/4 T de sucre
1/4 T de casonnade
1 T de compote de pommes
2T de farine
1 cui. à thé de bicarbonate à soude
1 cui. à thé de poudre à pâte
1/4 cui. à thé de sel
1/2 T de gruau

1-Préchauffer le four à 350
2-Défaire la margarine en crème et ajouter le sucre, la cassonade et la compote de pommes. Réserver
3-Mélanger dans un autre bol; la farine, le bicarbonate, la poudre à pâte, le sel et le gruau.
4-Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides. Bien mélanger.
5-Déposer par petites cuillèrées sur une plaque graissée ou sur un papier parchemin.
6-cuire entre 10 à 12 minutes sur la grille du haut!
7-Donne 2 douzaines!