Bons biscuits... pour chien!!
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Bons biscuits... pour chien!!
BISCUITS POUR CHIEN
À bricoler avec les enfants. On peut trouver des emporte-pièces en forme d'os (si vous en trouvez, faites-moi signe! J'en cherche! ).
> 1/2 tasse de semoule de maïs
> 2 tasses de farine de blé entier ou autre
> 6 c. à soupe d'huile végétale ou de beurre ou de gras de canard ou de gras de bacon, ou un mélange de gras
> 2/3 de tasse d'eau ou de bouillon
> 1 oeuf battu
Parfums au choix: 1 tasse de fromage, carottes ou pommes
PRÉPARATION
1. Préchauffer le four à 325°F.
2. Mélanger les ingrédients et pétrir. Ajouter un peu de farine si la préparation manque de corps.
3. Abaisser à 1 cm.
4. Découper à l'emporte-pièce ou en rectangle au couteau.
5. Cuire de 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
6. Garder au réfrigérateur ou au congélateur.
Note: on peut badigeonner les biscuits de gras de bacon avant la cuisson (Je n'en avais pas, mais j'ai mis à la place du Bovril au boeuf... un délice pour ma grosse pitoune! ).
À bricoler avec les enfants. On peut trouver des emporte-pièces en forme d'os (si vous en trouvez, faites-moi signe! J'en cherche! ).
> 1/2 tasse de semoule de maïs
> 2 tasses de farine de blé entier ou autre
> 6 c. à soupe d'huile végétale ou de beurre ou de gras de canard ou de gras de bacon, ou un mélange de gras
> 2/3 de tasse d'eau ou de bouillon
> 1 oeuf battu
Parfums au choix: 1 tasse de fromage, carottes ou pommes
PRÉPARATION
1. Préchauffer le four à 325°F.
2. Mélanger les ingrédients et pétrir. Ajouter un peu de farine si la préparation manque de corps.
3. Abaisser à 1 cm.
4. Découper à l'emporte-pièce ou en rectangle au couteau.
5. Cuire de 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
6. Garder au réfrigérateur ou au congélateur.
Note: on peut badigeonner les biscuits de gras de bacon avant la cuisson (Je n'en avais pas, mais j'ai mis à la place du Bovril au boeuf... un délice pour ma grosse pitoune! ).
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